一、鱿鱼圈要炸多久
五到六分钟
鱿鱼圈洗干净之后，把它外面裹上鸡蛋液，面粉糊，或者加上一些面包糠，然后放入油锅当中炸5~6分钟就可以了。炸的时候油温不要太高，而且炸的过程当中，鱿鱼圈要不断的翻面，这样的话才能够全部炸好。炸咋好的鱿鱼圈吃上去非常的q弹，而且外边特别的酥脆，特别好吃。
二、鱿鱼圈的做法有哪些
1.烤鱿鱼圈
鱿鱼圈现在在市场上还是非常受欢迎的，比如烧烤店里面，鱿鱼圈就特别受欢迎。把鱿鱼圈串在棒子上，放到烧烤架上去烤，烤的有点焦焦的，吃上去特别的q弹有嚼劲，撒上一些烧烤粉还是不错的。
2.红烧鱿鱼圈
红烧鱿鱼圈其实就跟红烧菜一样的，那么鱿鱼圈最好先放入锅中炒一下，用葱姜蒜料酒去腥，然后加入生抽和老抽，加入一些蚝油，再加入盐，白糖搅拌均匀就可以了。出锅之前的最好撒上一些白芝麻，撒上一些香葱末，这样有提鲜的效果，同时看上去色泽更加好看一些，做到色香味俱全。
3.白灼鱿鱼圈
白灼鱿鱼圈的制作方法非常简单，即食厨房小白也会。只要把鱿鱼圈洗干净之后放入水中，加入葱姜蒜，料酒去腥就可以了，当时煮的时候也可以稍微加入一些盐。煮好的鱿鱼圈捞起来控水放在盘中，另外用芥末和酱油调成酱汁，将鱿鱼圈蘸着拌有芥末和酱油的调味料来吃，特别的美味，可以品尝到鱿鱼圈的原汁原味。
