咀嚼肌痉挛是破伤风梭菌感染发病早期的症状之一,破伤风梭菌(clostridiumtetani)是引导起破伤风的病原菌,大量存在于人和动物肠道中,由粪便污染土壤,经伤口感染引起疾病。咀嚼肌痉挛给患者日常的生活和饮食带来诸多不便,很多患者康复缓慢是因为他们并不注重饮食调理,咀嚼肌痉挛患者如何在饮食上改善呢?
宜吃
1、宜吃高热量、半流质食物。
2、宜吃各种新鲜水果、蔬菜。
3、宜吃进脂肪、低胆固醇食品。
宜吃食物:
1、大豆
宜吃理由:用于金疮伤破见骨。大豆是豆科植物中最富有营养而又易于消化的食物。
食用建议:用大豆制作的食品种类繁多,可用来制作主食、糕点、小吃等。
2、香菇
宜吃理由:营养成分是碳水化合物和含氮化合物,以及少量的无机盐和维生素等。
食用建议:鲜香菇炒软会出汤,因此炒这个菜不要加水。
3、鱼肉
宜吃理由:含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素。
食用建议:烹制鱼肉不用放味精,因为它们本身就具有很好的鲜味。
忌吃
1、忌吃酱油。
2、忌吃辛辣的食物。
3、忌抽烟喝酒。
4、忌吃发物。
忌吃食物:
1、槟榔
忌吃理由:槟榔缓泻,并易耗气。
其它建议:槟榔常见的副作用为恶心呕吐(20~30%)。
2、酒
忌吃理由:酒的主要成份是酒精,化学名叫乙醇。乙醇进入人体,能产生多方面的破坏作用。
其它建议:酒精性饮料也要避免。
3、辣椒
忌吃理由:属于刺激性强的食物。
其它建议:最好的缓解辣味的食物是牛奶,尤其是脱脂牛奶。
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