虾皮中含钙量十分高，正是因为这点，所以千万别在晚上吃虾皮，容易造成尿道结石。人体虽然不需要补充钙，但自身机体自动过滤后，部分没有用的钙会随着尿道排出体外。如果晚上吃钙会留在尿道中不容易被排出，从而引发尿道结石。虾皮一般都是煲汤，补钙效果最好。煲汤是最养生的，所有原料营养，最后都汇聚到汤里不容易被流失。
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