红豆对胃较好。红豆作为偏温润食物，富含蛋白质，无论从营养学或中医养生学而言，红豆对胃有百利而无一害。红豆的可食性、百变性，可做成各种饮食，以及红豆的可吸收性、其自身温润性，对于胃营养、保护、消化吸收有益。
因此对于营养功能相对较差，消化吸收功能相对较弱的患者，少量食用红豆或红豆类制品，对于胃肠功能恢复有帮助。建议胃功能尤其消化吸收功能相对较弱的患者，可经常少量食用红豆或红豆类食品。
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